Для мягкого равномерного подогрева образцов, содержащихся в лабораторных сосудах, применяют водяную баню — прибор с микропроцессорным управлением, состоящий из ёмкости и нагреваемого теплоносителя. Аппарат может применяться как для нагрева проб, так и для процессов экстракции, выпаривания, высушивания.
Широкое распространение водяных бань в лабораториях объясняется их преимуществами перед другими видами нагревательного оборудования:
- мягкость, постепенность, регулируемость процесса термостатирования;
- возможность длительное время поддерживать температуру ниже 100 °C, не допуская перегрева термолабильных проб;
- точное регулирование энергии, передаваемой лабораторному сосуду с исследуемым образцом, скорости и температуры нагрева;
- долговечность, длительный эксплуатационный ресурс.
Виды водяных бань:
- одноместные (для одного сосуда);
- многоместные (для нескольких сосудов разной конфигурации);
- статические;
- с роторным вращающим нагревателем, обеспечивающим равномерный нагрев и скорость испарения жидкости в сосуде.
Конструкция бани адекватна её предназначению: прочный теплоизолирующий внешний корпус из нержавеющей стали снижает потери энергии и предохраняет от ожогов.
Ёмкость водяной бани может быть рассчитана на разный объём: 6, 11, 22 л. При недостаточном уровне наполнителя система автоматически блокируется. В некоторых моделях выбранные параметры и режим работы отображаются на жидкокристаллическом дисплее.