Вакуум – особая среда, в которой с любым веществом происходят метаморфозы, существенно меняющие его физические свойства. Например, температура закипания воды в вакуумной ёмкости – всего 42°С. Именно эта особенность использована в лабораторной технике, предназначенной для работы с термолабильными материалами.
Обработка препаратов в сильно разреженной газовой среде даёт возможность практически полностью сохранить их химический состав, избежать потерь ценных элементов. Такая технология часто используется в лабораторных смесителях для гомогенизации термочувствительных смесей.
Популярны в оснащении лабораторий вакуумные насосы – оборудование, специально предназначенное для создания и поддержания разреженной среды с уровнем давления существенно ниже атмосферного. Устройство функционирует непрерывно или эпизодически, в зависимости от выбранных пользователем настроек. Возможно регулирование интенсивности и мощности работы.
Вакуумные системы, состоящие из диафрагменного насоса, монтажной колонны, сепаратора, конденсатора с клапаном, цифрового вакуумметра способны снабжать разреженным газом сразу несколько рабочих мест.
В вакуумных ёмкостях за счёт быстрого закипания и испарения лишней жидкости при низких температурах возможно получение концентрированного продукта, сохранившего весь запас биоактивных веществ.
В лабораторных реакторах создают газовую среду с искусственно поддерживаемым низким давлением (менее 105 Па). В них перемешивают, диспергируют, синтезируют и гомогенизируют разные материалы.
Ещё один вариант применения эффекта вакуума в лабораторных условиях – сушилки, в которых проводят бережную дегидратацию термолабильных растворов и веществ. На выходе получают концентрированные препараты с полноценным химическим составом.
Применение вакуумного шкафа ускоряет процесс сушки за счёт большего объёма сырья и его рационального распределения. Новые модели шкафов, оснащённые мощной помпой и программируемым контроллером температуры, позволяют уменьшить время обработки почти на 50%. В камере, заполненной инертным газом, полностью купируется процесс окисления, даже при обработке многокомпонентных веществ.
Использование вакуумной технологии даёт несколько преимуществ:
-
сокращение длительности операций;
-
применимость для термочувствительных материалов;
-
простота использования и универсальность.
Полезность этого вида техники в лабораторной практике очевидна: можно быстро просушить термически лабильные порошки, испарить жидкости, избежав окисления и потери биологически значимых компонентов во время обработки.